- Konditoreimasse
- кондитерская масса
кондитерская масса
Полуфабрикат, из которого формуют кондитерские изделия.
[ГОСТ 17481-72]Тематики
- технол. процессы в кондитерской промышл.
EN
- candy mass
DE
- Konditoreimasse
FR
- masse de confiserie
Немецко-русский словарь нормативно-технической терминологии. academic.ru. 2015.